Yann est coutelier dans le village de Bourgneuf en Charente-Maritime. Il m'a reçu dans son atelier pour me montrer son métier.
Véritable passionné, il façonne ses couteaux haut de gamme, du manche jusqu'à la lame, depuis maintenant neuf ans.
Auparavant, Yann était cadre dans une grande société. Lors de vacances en Creuse, il contacte un coutelier local qui dispense également des formations.
Il a alors un coup de foudre pour la coutellerie. C'est une évidence pour Yann, il en fera son métier. Après s'être formé, il aménage son atelier dans le petit local attenant à sa maison.
Aujourd'hui, Yann fabrique des couteaux unique. En perpétuelle recherche créative, il aime développer son style, qui se veut sobre et classieux à la fois.
Également passionné par le bois, il collecte de nombreuses essences différentes pour la confection de ces manches.
Sa créativité le pousse à utiliser des matériaux peu communs comme de la peau de raie ou des feuilles d'or emprisonnées dans de la résine. Cette passion pour les matériaux qu'il utilise le pousse à la réalisation de couteaux "sculptures", fabriqués dans un but purement décoratif.
Cette passion, il l'a partage et la transmet avec des adultes en situation de reconversion professionnelle.
Yann Régibier
37 rue de la Commanderie
17220 Bourgneuf
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